Tuy được gọi là mứt nhưng thực chất đây là hạt bàng được rang với muối hoặc đường, khá giống với món đậu phộng rang muối hay rang đường mà chúng ta hay thưởng thức.

Trong đó hải sản làng chài được mọi người yêu thích hơn cả với nguồn hải sản tươi sống đầy chất lượng. 

Vị ngọt của cá tươi ngon, và vị mặn của cá biển làm cho bữa cơm trắng thường ngày trở thành bữa ăn ngon miệng nhờ đặc sản cá thu một nắng.

Nhấm nháp hương vị ẩm thực từ ba miền tại Quán Cơm 3 Miền, điểm đến của nhiều du khách khi đến Côn Đảo.

Mực một nắng là loại đặc sản của vùng biển Côn Đảo và rất được ưa chuộng bởi khách du lịch đến đây tham quan. 

Cách chế biến nước mắm nhum cũng rất tỉ mỉ, những con nhum nhỏ chắc thịt được lựa chọn kĩ lưỡng, ướp với muối, tiêu và tỏi tươi theo công thức gia truyển rồi ủ trong ten-15 ngày.

Đến du lịch ở vùng nào thì cũng nên thưởng thức đặc sản đặc trưng của vùng đó để tận hưởng trọn vẹn một chuyến đi. Đặc biệt là khi đến với Côn Đảo – một vùng biển với nguồn hải sản phong phú và đặc sản đa dạng.

Thịt của loại mực một nắng này vô cùng tươi ngon, ngọt đậm đà vị biển, dai mềm vừa phải, dùng để chế biến món ăn gì cũng rất thơm ngon. Ngon nhất phải kể đến mực xào chua ngọt và mực nướng muối ớt, với cách chế biến này sẽ giữ lại được trọn vẹn vị ngọt đặc trưng của thịt mực.

Nem cốm được bọc bởi lớp gạo nếp xanh, chấm với nước con dao mắm gia vị sẽ tạo ra hương vị đặc sắc của miền biển.

Kinh nghiệm du lịch Six Senses Côn Đảo tận hưởng vẻ đẹp của resort tốt nhất Đông Nam Á

Mứt hạt bàng là một trong những món ăn đặc sản ngon nổi tiếng nhất Côn Đảo

Thăm di tích lịch sử Sở Muối ở Côn Đảo sống lại năm tháng lịch con dao sử hào hùng

Vị ngọt của thịt nhum lan tỏa cùng vị mằn mặn của biển, vị chua, vị béo và vị bùi rất đặc trưng. Tất con dao cả những hương vị ấy hòa lẫn vào nhau tạo thành một thứ mắm đầy quyến rũ.

Thực đơn đa dạng với những món hải sản phổ biến và đặc sản độc đáo của Côn Đảo. Phục vụ đội ngũ địa phương và du khách, đem đến trải nghiệm ẩm thực đặc sắc trong chuyến du lịch khám phá huyện đảo này.

Hãy gọi cho mình một đĩa sá sùng nướng hay xào chua ngọt để tăng phần hấp dẫn cho bữa tiệc hải sản của mình nhé